Ingredienti:
4 zucchine medie
1 scatola di tonno sott’olio (circa 160 g)
2 cucchiai di maionese
1 cucchiaio di parmigiano grattugiato
1 cucchiaino di capperi (facoltativo)
Sale e pepe q.b.
Olio d’oliva extra vergine (per la cottura)
Prezzemolo fresco (per guarnire)
Preparazione:
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