Taralli: la ricetta tipica pugliese

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Ingredienti:
500 g di farina 00
150 ml di vino bianco secco
100 ml di olio extravergine d’oliva
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero (facoltativo)
1 cucchiaino di semi di finocchio (facoltativo)
Acqua q.b. (per impastare, se necessario)

 

Preparazione:

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