La Coppa del Nonno è uno dei gelati più amati in Italia, un classico che non passa mai di moda. Preparato con un delicato gelato al caffè e una crema di mascarpone, questa versione fatta in casa è ancora più buona e genuina! Perfetta per una merenda rinfrescante o come dessert al termine di una cena, questa coppa saprà conquistare chiunque. Ecco come prepararla!
Ingredienti
Ingrediente Quantità
Caffè espresso forte 150 ml
Zucchero 120 g
Mascarpone 250 g
Panna fresca 250 ml
Uova 2
Latte intero 100 ml
Vaniglia (estratto o bacca) 1 cucchiaino
Gocce di cioccolato (opzionale) 50 g
Preparazione
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