Ingredienti:
2 mele (meglio se Granny Smith o Golden, ma vanno bene anche altre varietà)
3 uova
100 g di zucchero
100 g di farina
1 bustina di lievito per dolci
1 cucchiaino di cannella in polvere (facoltativo)
1 pizzico di sale
30 g di burro (per la cottura)
Succo di 1/2 limone
Zucchero a velo per spolverare (facoltativo)
Istruzioni:
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