Ingredienti:
500 g di patate dolci
200 g di zucchero (puoi usare zucchero di canna per un sapore più rustico)
3 uova
80 g di burro (o olio di semi)
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 cucchiaino di cannella in polvere
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale)
100 g di noci tritate (opzionale, per una consistenza croccante)
Zucchero a velo (per decorare, opzionale)
Istruzioni:
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