Introduzione
La torta nuvola è un dolce che conquista al primo assaggio per la sua straordinaria morbidezza e leggerezza, da cui prende il nome. Questa torta è perfetta per la colazione o la merenda, accompagnata da una tazza di tè o caffè. La sua consistenza soffice la rende simile a una nuvola, e la preparazione è davvero semplice e veloce, ideale anche per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare a un dolce fatto in casa. Segui la nostra ricetta per preparare questa torta irresistibile!
Ingredienti
150 g di farina 00
150 g di fecola di patate
180 g di zucchero semolato
3 uova
100 ml di latte
100 ml di olio di semi (girasole o mais)
1 bustina di lievito per dolci (16 g)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Zucchero a velo per decorare
Istruzioni
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