La torta budino alle mele è un dolce casalingo che conquista con la sua semplicità e la sua capacità di evocare ricordi d’infanzia. Questa ricetta combina la freschezza delle mele con la morbidezza di una base cremosa simile a un budino, creando una consistenza unica che si scioglie in bocca. Ideale per una colazione lenta o per concludere una cena in modo dolce e delicato, questa torta è perfetta per chi cerca un dessert semplice da preparare, ma capace di regalare un momento di puro comfort. Scopri come preparare questo dolce irresistibile e coccola i tuoi cari con una fetta di questa delizia rassicurante.
Ingredienti:
3 mele (preferibilmente Golden o Renette)
150 g di farina 00
100 g di zucchero semolato
3 uova
250 ml di latte
50 g di burro fuso (più altro per imburrare la teglia)
1 bustina di lievito per dolci
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Scorza grattugiata di un limone
Un pizzico di sale
Zucchero a velo per decorare (opzionale)
Istruzioni:
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