Introduzione
La torta cremosa ai lamponi è un dessert irresistibile che unisce la freschezza e l’acidità dei lamponi a una base cremosa e soffice. Questa torta è perfetta per chi ama i dolci leggeri ma gustosi, con un tocco fruttato che la rende ideale per ogni stagione. La preparazione è semplice, e il risultato finale è un dolce elegante e raffinato che può essere servito in ogni occasione, dalle feste ai pranzi della domenica. Con la sua consistenza vellutata e il sapore delicato, conquisterà sicuramente il palato di tutti!
Ingredienti
200 g di lamponi freschi (o surgelati)
200 g di mascarpone
150 g di panna fresca
150 g di zucchero
3 uova
150 g di farina
1 cucchiaino di lievito in polvere
50 g di burro fuso
Succo di mezzo limone
Un pizzico di sale
Istruzioni
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