Fritto Misto di Pesce: la Ricetta del Classico Piatto di Mare Croccante e Gustoso

Introduzione
Il fritto misto di pesce è un piatto irresistibile, croccante e saporito, tipico della tradizione culinaria italiana, particolarmente amato per la sua leggerezza e freschezza. Con il giusto equilibrio tra pesce fresco e una panatura dorata, il fritto misto è un piatto che non delude mai, perfetto per un antipasto sfizioso o un piatto principale estivo. Scopri come prepararlo in modo semplice, con pochi ingredienti ma un risultato straordinario!

Ingredienti (per 4 persone)
500 g di filetti di pesce bianco (merluzzo, nasello, o sogliola)
200 g di calamari freschi
200 g di gamberi sgusciati
150 g di farina 00
50 g di amido di mais (facoltativo, per una croccantezza extra)
Sale e pepe q.b.
Olio di semi di arachide (per friggere)
Succo di limone q.b.
Prezzemolo fresco tritato (facoltativo)
1 limone (per servire)
Istruzioni